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看吶!涼山大地上,金黃遍野糧滿倉
2019-10-09 14:40:21   來源:涼山日報   


彝家兒女忙豐收。 本網資料

 

 歡慶新中國成立七十周年,震古爍今的發展成就帶來舉國歡慶、民族振奮。

 

涼山大地上的村村寨寨,也沐浴著豐收的喜悅,滿懷感恩、與國同慶!

 

聽,高山流水唱響脫貧奔康的歡歌,貧困群眾修路建房遷新居,喜悅的心情飛上云霄;

 

看,五彩田野繪出產業致富的美景,收獲季節米糧滿倉果蔬飄香,幸福的生活充滿希望!

 

金黃遍野糧滿倉

 

金秋,涼山大地金黃遍野,農人臉上洋溢著豐收的喜悅。安寧河谷的農田間,經過近半年時光孕育的稻谷吸飽了營養,沐浴著陽光,層層疊疊泛著誘人的金黃,隨風搖曳,好似耀眼的波浪。

 

國慶大假期間,越西縣普雄鎮的稻谷也正在大豐收,“隆隆”的機器聲中,收割機開始作業。稻草整齊倒伏在田中,收割機前進、轉身、倒貼、靈活自如,收割機將收割、脫粒、打碎秸稈、稻谷裝車一氣呵成。

 

苞米滿倉,喜悅綻放。王成湖 攝

 

“從那邊收過來嘛!先把這一車裝滿了!”解放了雙手的吉克曲布成了田間的農機指揮員,以前一家人要做三五天的活現在有了農機的幫助,不到半天就輕松完成。

 

再看一旁的運糧車,堆成尖的新谷好似寶塔一樣,一車車載著糧農的希望駛向遠方。

 

自古以來,水稻便與擁有得天獨厚光熱水土資源的涼山結下了不解之緣:水稻種植遍布全州17個縣市49萬多農戶,安寧河谷滋養的西昌市、會理縣、冕寧縣等8縣是涼山水稻核心產區,水稻種植規模占全州88%。

 

“涼山”與“蕎麥”,一地一物間更是有著至深的“緣分”。

 

隨著健康飲食理念的普及以及精深加工技術的推廣,蕎麥這一涼山瑰寶的價值被一步步發掘,從過去的彝家主食到今天的餐桌新貴,涼山蕎麥,正以全新姿態亮相更廣闊的市場。

 

在大涼山腹地的昭覺縣灑拉地坡鄉二擔五村一帶,立秋前后,便是蕎麥成熟的季節。漫山遍野蕎麥飄香,涌動的蕎麥浪把大地染成一片金黃,金黃色的蕎地和收割苦蕎的人們形成了一道大涼山特有的風景線。

 

灑拉地坡鄉的豐收盛況猶如一道縮影,折射出涼山蕎麥產業與時俱進的姿態。據統計,涼山苦蕎麥年均產量達12萬噸,約占全國總產量的一半左右,占全世界的三分之一以上。中國農科院種質資源庫檔案的苦蕎資源總計879份,來自涼山的就有700多種,占80%以上。全州苦蕎加工企業已超過40家,開發出粉、米、面、羹、茶、酒、點心、調味品等十大系列幾百個品種暢銷全國,并出口歐盟和東南亞國家。

 

同樣,在涼山,讓人倍感親切的還有馬鈴薯。

 

“我們都是吃著洋芋長大的!”馬鈴薯在涼山被稱作洋芋,過去,它是涼山人尤其是彝族人民得以維持溫飽、生存延續的主食。

 

2015年,國家正式提出把馬鈴薯作為第四主食的發展戰略。從吃的層面來說,這種主食經過深加工后成為了更為豐富美味的食物;從產業層面而言,涼山敏銳地抓住這個機遇,發揮優勢,將馬鈴薯由“溫飽薯”升級成為增收“致富薯”。

 

目前,馬鈴薯已成為涼山種植面積最大的糧經作物。本網資料

 

目前,馬鈴薯已成為涼山種植面積最大的糧經作物,面積和產量均占糧食面積的三分之一左右。

 

一直以來,涼山始終把發展糧食生產、確保糧食安全放在全州經濟工作的重要位置,狠抓農業發展方式轉變和精準扶貧工作,加快推動農業供給側結構性改革,不斷深化糧油綠色高產創建活動,全面推進現代農業產業基地建設,2018年,全州糧食播種面積達到725萬畝、總產量245萬噸,實現歷史罕見的糧食“十六連增”。2019年上半年,涼山小春糧食作物播種面積8.93萬公頃,與上年基本持平,預計產量28.5萬噸。

 

牛羊滿坡助奔康

 

夕陽西下,在漫山遍野奔跑了一天的黑山羊即將在牧人的引導下歸巢。黑山羊,一種肉質細嫩、味道鮮美、膻味極小,營養價值高的家禽。也是近年來涼山州會理及會東兩縣畜牧業的主導產業,是畜牧業結構調整的方向和重點。近年來在兩縣縣委、縣政府的推動下,黑山羊產業不斷向前發展,取得了可喜成績。僅會東縣,黑山羊的存欄就達到了78.5萬只,出欄52萬只,成為畜牧經濟的支柱產業,為農民脫貧致富作出新的貢獻。

 

山川與河流,是畜禽生長的天堂,一代代涼山人用勤勞的雙手描繪著畜牧產業由粗放向集約轉型的喜人畫卷。

 

涼山,四川省三大牧區之一。近年來,無論人工種草面積、畜禽地方品種、存欄出欄牛羊、能繁母豬存欄、全州人均畜牧飼養量和肉類占有量都高于全省平均水平,國家地理標志保護產品認證等均居四川省前列。發展現代畜牧業,是涼山州從畜牧業大州走向畜牧經濟強州的必然選擇,是涼山州與全國、全省同步實現小康的支柱產業,已然成為涼山各級政府部門與廣大牧民的共識。涼山州出臺了《關于深化現代畜牧業發展的實施意見》,結合涼山現代畜牧業發展實際,就未來深化現代畜牧業發展提出了具體實施意見。

 

金秋的千里大涼山,雞在叫豬在鬧,牛羊滿山跑,一部畜牧業助力脫貧攻堅的偉大史詩正在上演。

 

瞧:金陽絲毛雞、美姑巖鷹雞、喜德閹雞、德昌板鴨、冕寧火腿、甘洛海棠臘肉、木里牦牛……上百個“涼山特色”的畜牧業品牌正在走出大山、走向全國。

 

看:華寧、思奇香、童耳朵、三牧……一大批 涼山畜牧業的精深加工企業正在崛起。

 

今年,涼山生豬預計存欄量372萬頭,出欄471萬頭;牛存欄143萬頭,出欄32萬頭;羊存欄572萬只;出欄322萬只;家禽存欄1406萬只,出欄1817萬只。預計全州肉、蛋、奶產量分別達到45.1萬噸、2.76萬噸和4.77萬噸。通過深化發展,到2020年全州畜牧業產值占農業總產值的比重將力爭達到50%,建成優質商品豬戰略保障基地、四川省重要的草食畜生產基地,主要畜禽規模養殖比重力爭達到45%以上,農民人均畜牧業現金收入達到4000元以上,建成現代畜牧產業體系和畜牧經濟強州。

 

特色瓜果正飄香

 

盛夏過后,秋重霜濃,金風送爽。涼山大地上,秋風拂過,空氣里有了瓜果散發出的清香。

 

時下,正是石榴上市的季節,在會理縣銅礦村,外地客商上門拉果,把會理縣高品質石榴運往全國。

 

會理石榴個大皮薄,顏色鮮艷,粒大核軟,汁多味甜,是各地市場的搶手貨。今年,會理石榴種植面積已達40萬畝,產量將超過70萬噸,產值達到56億元。其面積、產量和產值,都位居全國八大石榴主產區之首。

 

距會理兩百多公里外,與石榴同時上市的還有鹽源蘋果。正值以“絲路山水·果香鹽源”為主題的2019四川花卉(果類)生態旅游節分會場暨鹽源縣第三屆蘋果節開幕期間,大批客商來到這里,共享豐收喜悅。鹽源蘋果以其“色澤厚重、香味濃郁、肉質細脆、汁多爽口”的優良品質,吸引著越來越多的消費者。截至目前,全縣蘋果種植規模已達41.3萬畝,預計今年將實現產量10億斤、產值22億元,“西南地區最大蘋果生產基地”的地位得到進一步鞏固。

 

在涼山,與會理石榴、鹽源蘋果齊名的還有雷波臍橙。一個多月以后,臍橙也迎來了新一季的豐收。雷波,這座別具魅力的小城,以臍橙聞名于全國,其臍橙味道香甜可口,深受廣大消費者的喜愛。

 

雷波臍橙是當地村民的“致富果”。本網資料

 

“今年雷波臍橙又是一個豐收年。”在雷波縣五官鄉青杠村金沙江畔,村民老陳撫摸著綴滿枝頭、壓彎枝丫的臍橙,語帶欣喜。

 

一個橙子帶動一座城,臍橙已成為當地村民的“致富果”。如今,3萬多畝臍橙長勢良好,一株株橙樹綠葉金實,在秋日陽光里輕輕搖曳,這也是雷波人民在河谷坡地上種下的甜蜜果。

 

2018年,涼山各類水果種植面積多達145萬畝,產量166萬噸;2019年,涼山各類水果的種植面積和產量預計還將增加10%。2018年,涼山各類蔬菜產量310萬噸,花卉種植面積2萬畝,中藥材種植面積6.2萬畝,蠶繭產量53.6萬擔,預計2019年各項數據還有所增加。

 

糧食滿倉、牛羊滿坡、瓜果飄香,這就是金秋十月,豐收涼山的動人主題。在鄉村振興之風的吹拂下,越來越多的涼山農特產品走出“深閨”,走向全國,助力涼山人民在脫貧奔康的路上大步邁進。

 

吃會理石榴,不吐石榴籽。本網資料

 

會理縣70萬噸會理石榴上市

 

又是一年豐收季,會理縣用70萬噸火紅的石榴,為國慶獻上了一份甜蜜大禮。

 

會理石榴栽培歷史悠久,早在唐朝時即為貢品。近年來,會理縣利用資源優勢,把石榴種植作為推動農業結構調整、農業增效、農民增收和實施鄉村振興戰略的特色支柱產業。2019年,全縣石榴種植面積超40萬畝,果品產量超70萬噸,種植面積占四川省的92%,占全國種植面積的26%。據了解,2018年該縣石榴產業產值達到了47億元,今年市場行情趨好,果農將再獲豐收。

 

九月的會理,40萬畝石榴產業基地里累累碩果壓彎了枝條,滿山坡豐收的景象蔚為壯觀。今年,會理石榴節系列活動包括了在北京、上海、廣州等地舉辦的石榴資源推薦,會理古城、石榴田園觀光采摘體驗游,會理石榴營銷聯誼會暨石榴王評選等活動。

 

金色煙葉映豐收。王成湖 攝

 

德昌“農夫集市”歡歡喜喜曬豐收

 

近日,乘著舉國大慶東風,德昌縣也舉辦了一系列特色民俗文化活動,與農民朋友一起曬豐收、話豐收、享豐收。

 

“農夫集市”就是豐收歡樂的集中點。在古城鐘鼓樓附近,來自19個鄉鎮的60余家農業龍頭企業、農民專業合作社、家庭農場等帶著上百種具有德昌特色的新農產品悉數亮相,讓廣大市民共享豐收的碩果。現場盡是當地特色水果:核桃、板栗、桂圓、松籽、百香果、軟籽石榴芒果、柿子、香蕉等,還有包括土蜂蜜、蜂蛹、雞樅油、花椒、高山土豆等農特產品,讓市民大開眼界、大飽口福。

 

此外,為慶祝新中國成立70周年,布拖德昌兩縣攝影家協會在魁星閣還舉辦了主題攝影聯展,共展出反映兩縣民風民俗、自然風光、“三個文明”建設、脫貧攻堅攝影作品70幅,為本屆豐收節增添了一份濃郁的文化盛宴。

 

鹽源蘋果品質優良。記者 買銳 攝

 

搭上電商高速 鹽源蘋果一路暢銷

 

日前,記者從鹽源龍洞灣蘋果種植專業合作社獲悉,從鹽源核桃蘋果進入銷售期的這一段時間以來,該合作社通過電商平臺每日發貨量在800—2500箱之間,他們預估,在這個銷售季節龍洞灣合作社有望銷售出去400萬公斤水果。

 

據悉,目前鹽源縣已建成縣級電子商務服務中心1個、鄉級服務站29個、村級服務點119個,其中貧困村服務點37個,在鹽源縣“電商+蘋果”產業發展的推動下,越來越多的村民加入了電商大軍,全縣電子商務產業不斷發展壯大。現在,鹽源蘋果每年有近三分之一的產量通過電商渠道,銷往全國各地,為廣大消費人群,帶去更新鮮,更美味的鹽源蘋果。

 

據統計,鹽源縣電商交易額從2015年的9800萬元驟增至2018年的10億元;自2015年以來,累計提供就業416萬人次,其中建卡貧困人口就業153萬人次,直接幫助7400余名貧困人口脫貧。培育和引進快遞物流企業23家,建成縣域物流配送站點140個。

 

截至目前,全縣蘋果種植規模已達41.3萬畝,預計今年將實現產量10億斤、產值22億元,搭上電商高速,鹽源蘋果一路暢銷,鹽源作為“西南地區最大蘋果生產基地”的地位得到進一步鞏固。

 

喜看稻田千重浪,山水盡帶黃金甲。本網資料

 

越西縣:萬畝梯田“嘗新米”

 

喜看稻田千重浪,山水盡帶黃金甲。日前,在越西縣普雄鎮五彩斑斕的萬畝梯田間,舉行了一場熱鬧的“嘗新米”活動。

 

“致敬農民慶豐收、傳承非遺記鄉愁、激發內力奔小康”樸實而簡約的主題流露出,這是一個歡慶豐收的節日,一個展示鄉土文化的平臺,一個凝心聚力再發展的動員。

 

普雄,彝語叫“坡火拉達”,是涼山境內彝族文化和彝族民俗活動保留最完整的彝族聚居區,是彝族“嘗新米節”的發源地,歷史悠久、故事勝多、佳話不絕。

 

2016年,越西縣普雄鎮首次嘗試舉辦彝族“嘗新米節”。如今,普雄彝族“嘗新米節”成功入圍全國農民豐收節100個鄉村文化旅游項目,“普雄大米”還登上央視《我品我秀》節目。連續四屆節慶的成功舉辦,讓“普雄大米”聲名鵲起。今年,普雄優質生態大米價格從2016年2.5元/斤漲到3.8元/斤,新米更是從3元/斤飆升至今年15元/斤。“今年全鎮水稻種植面積大概在10800畝,預計實現畝產值2300多元。”越西縣普雄鎮黨委書記吉瓦什坡說,“嘗新米節”的舉辦不僅推動普雄全域鄉村文化旅游發展,也逐步讓區域內農特產品走出“深閨”。

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